Овощи в условиях закрытого грунта: перспективы развития отрасли

В пятницу, 14 февраля, с рабочим визитом Кировский район посетил Премьер-министр Республики Беларусь Роман Головченко. Объектом посещения стал тепличный комбинат ОАО «Рассвет им. К.П.Орловского» по вопросу выполнения поручения и решения Правительства о реализации стратегии развития тепличного овощеводства Беларуси на 2023–2027 годы. Участие в мероприятии также приняли председатель Могилёвского облисполкома Анатолий
Исаченко, помощник Президента – инспектор по Могилёвской области Сергей Наливайко, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Владимир Гракун, председатель
Кировского райисполкома
Галина Слабодникова.


Роман Головченко: белорусы этой зимой потребили в 1,6 раза больше огурца, чем традиционно. Связано это с ценой огурцов и ростом доходов населения.
Анатолий Исаченко ознакомил Премьер-министра с социально-экономическим развитием региона. О ходе реализации стратегии развития тепличного овощеводства Беларуси на 2023–2027 годы доложил Владимир Гракун. Об организации производства экономически выгодных видов сельскохозяйственной продукции, базирующегося на возделывании высокодоходных сельскохозяйственных культур, применении энергосберегающих и ресурсосберегающих технологий рассказал член Совета Республики Национального собрания Республики Беларусь, директор ОАО «Рассвет им. К.П.Орловского» Александр Багель.


В беседе с журналистами Роман Головченко отметил, что по статистике за последнее время белорусы стали потреблять меньше картофеля, но одновременно выросло потребление фруктов и овощей практически на треть. Это следствие роста доходов населения, а также внедрение в сознание и практику белорусов элементов здорового образа жизни, здорового питания.
«Как и обещали, мы полностью обеспечили внутренний рынок в межсезонный период огурцами, – отметил Премьер-министр. – Особенно отрадно, что, когда формировали планы, то основывались на цифрах прошлых лет, но с учётом того, что отечественный огурец стал более доступным, белорусы этой зимой потребили его в 1,6 раза больше, чем традиционно. Связано это с ценой огурцов и ростом доходов населения; больше стали покупать. Остаток огурцов, который не продался на внутреннем рынке, идёт на экспорт».
Что касается самих теплиц, то Роман Головченко подчеркнул, что есть чёткий план их модернизации. Всего подлежит реконструкции или строительству новых теплиц площадь около 50 га. По его словам 23 га уже сделано. Определённые площади будут вводиться в этом году тоже. А в 2026-м – начале 2027 программа будет завершена. «Будем постепенно двигаться в том направлении, которое даёт экономически оправданный результат, потому что главное для нас – иметь конечный продукт наш, белорусский», – акцентировал Премьер-министр.
Что касается рассветовских теплиц, то в хозяйстве они занимают 10 га, 3 из которых –
энергосберегающие, в том числе 1,5 га с подсветкой. Огурцы здесь выращиваются на площади 5,5 га, помидоры – на 4,5 га. Светокультура была внедрена в октябре 2023-го года, а уже в декабре того же года получили первый урожай огурцов. Досветка ускоряет рост растений и способствует скорейшему созреванию урожая. «В дальнейшем мы планируем продолжить модернизацию теплиц, – рассказал Александр Багель.– Она начнётся осенью, досветкой будет оборудовано ещё полтора гектара». Директор сельхозобщества подчеркнул: «По такой технологии выращивать огурцы выгодно, потому что мы на практике убедились, что прибыль есть. Те цены, по которым мы реализуем нашу продукцию, нас устраивают. Тем более эта реализация идёт в межсезонный период, когда цены выше. Конечно же, большой плюс – государственная поддержка. В межсезонный период по газу и электроэнергии за 1,5 га за год государство нас субсидировало на 1 миллион белорусских рублей. Это достойная помощь».

Подтверждением сказанному Александром Багелем являются цифры: рентабельность продаж огурцов, выращенных как светокультура, по итогам 2024 года составила 4,6%
(702 т). Прибыль – 173 тыс. рублей. Всего за прошлый год произведено около 4,3 тыс. тонн овощей защищённого грунта. С начала текущего года уже выращено 200 тонн огурцов. Дополнительно в этот межсезонный период планируется получить не менее 550 тонн свежей продукции.
«Если в старых теплицах идёт два оборота урожая – высаживаем в декабре и в июне, то в теплицах с досветкой урожай собираем трижды в год, – замечает главный технолог ОАО «Рассвет имени К.П.Орловского» Мария Белявская. – Мы были первопроходцами в выращивании светокультур, многого не знали, не умели, но учились. Их посев начинаем в октябре, одни огурчики срезаем, следующие высеваем – и так круглый год. За один цикл получаем уже более 500 тонн этих овощей. Экспериментируем и с томатами, пробовали выращивать сливовидные, в этом году перешли на крупноплодные красные. Но ставку всё же делаем на огурцы».
Свою продукцию «Рассвет» поставляет на белорусский рынок, излишки идут на экспорт.
Галина РУСЕЦКАЯ.
Фото Евгении БЕЛЬКО.